Literatur zum Thema Kaffee


Kaffee-Bücher

KaffeetasseEine kleine Liste mit empfehlenswerter Literatur zum Thema Kaffee:

  • Baker-Zöllner, Tanja / Bürger-Rasquin, Rahel (2011): Schmerzen lindern, Energie steigern: Rasche Hilfe durch den Kaffee-Einlauf
  • Bernhardt, Rolf / Hoffmann, Simone (2007): Die Welt des Kaffees
  • Braun, Stephen (1998): Der alltägliche Kick. Von Alkohol und Koffein
  • Fricke, Claus (2007): Kaffeerösten zu Hause
  • Heise, Ulla (2002), Kaffee und Kaffeehaus: Eine Geschichte des Kaffees
  • Heßmann-Kosaris, Anita (2005), Kaffee – der gesunde Muntermacher: Seine positiven Wirkungen auf Körper und Seele
  • Jacob, Heinrich Eduard (2006), Kaffee: Die Biografie eines weltwirtschaftlichen Stoffes
  • Martins, Isabel (2008), Kaffee: Junge Küche. Über 60 verschiedene Kaffee-Kreationen
  • Pehle, Tobias (2010): Das kleine Kaffee-Lexikon: Zubereitung, Herstellung, Rezepte

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