Schokoladentipps

 Schokoladentipps

Artikel von Kaffeetipps.com über Schokolade

Schokolade ist Seelentröster, Objekt der Begierde und Symbol für Genuss und kulinarischen Luxus. Es gibt sie in allen erdenklichen Formen und Geschmacksrichtungen. Schokoladentipps auf Kaffeetipps.com führt Sie durch die Welt der Schokolade!

Schokolade schmelzen

1. Allgemeine Infos zu Schokolade

Geschichte der Schokolade

…  gestellte Fragen zur Geschichte der Schokolade und ihre Antworten   Allgemeine Fragen zur erstmaligen Herstellung von Schokolade, zur Wortherkunft und Arten der Verwendung von Schokolade Seit wann gibt es Schokolade? 1502: Columbus lernt den Kakao …

Herstellung von Schokolade

…  über die Schritte bei der industriellen Herstellung von Schokolade: Nach der Ernte: Entfernung der Samenkerne aus dem …  Aromas Sortierung und Versand der Bohnen   In der Schokoladenfabrik: Reinigung und erneute Sortierung der Kakaobohnen Röstung, …

Der Schokoholic

…  insbesondere Frauen, bezeichnen sich selbst gern als Schokoholic (englische Schreibweise: Chocoholic) und wollen dabei (mehr oder …  die es mit dem Schokoladenaschen übertreiben, gern als Schokoholic bezeichnet. Diese Bezeichnung trägt allerdings meist einen …

Schokolade selber machen

…  – zerkleinerte Schokolade (in diesem Beispiel weiße Schokolade) Schokolade selber machen – das ist kein großer Act, wenn man eine Schokoladenform besitzt. …

Chocolatiers

2. Chocolatiers

my SCHOKO WORLD – Individuelle Schokoladengeschenke

…  SCHOKO WORLD ermöglicht die Erstellung personalisierter Schokoladengeschenke: Man lädt eine ausreichend große Datei hoch und kann …  einfach die Cookies und ruft die Seite noch einmal auf. Schokoladen-Memory mit individuellen Fotos Screenshot aus my-schoko-world.com/schokoladen-memo/   Zur Erstellung des Schokoladen-Memorys müssen 12 …

Chocolissimo.de

…  aus Frankfurt am Main, stellt seit mehreren Jahren Schokoladenprodukte ohne Konservierungsstoffe her und bietet einige …  In Bezug auf den Anlass neutrale personalisierbare Schokoladenprodukte und Anlass-spezifische Produkte wie Give Aways für die Hochzeit, individuelle Schokoladengeschenke zum Geburtstag, Produkte für die unterschiedlichsten …

Chocri.de – Erfahrungsbericht

…  ist ein Online-Shop, der verschiedene handgemachte Schokoladensorten aus nachhaltigem Kakaoanbau anbietet und dem Besucher ermöglicht Schokolade selbst zu kreieren: Man hat die Auswahl zwischen verschiedenen Formen, Schokoladensorten und individuellen Zutaten wie Papaya, Apfel, Cranberry, …

Fototorten von Deinetorte.de

…  Design des Rahmens und Auswahl der Zutaten (beispielsweise Schokoladenkuchen mit Kirschfüllung) getroffen hat, kann man noch passende …  man ein Foto mit ausreichender Auflösung hochladen. Schokoladen-Fototorte mit Kirschfüllung Fast zu schade zum Essen Die Torte …

Hobbybäcker.de

…  sich Essknete, Fondant, Marzipan und Modellier- und Rollschokolade. Im Dekorshop findet man Aufleger wie Schokoaufleger, …

Leysieffer

…  von Leysieffer gehören Pralinen und Trüffel, Schokoladen, Fruchtaufstriche, Gebäck und Marzipan, Kaffee und Tee, Champagner …  geben. Einblicke ins Sortiment Eine Tafel Vollmilchschokolade zu 100 g bekommt man bei Leysieffer ab 3,80 €. Die Vollmilch-Schokolade gibt es bei Leysieffer in leckeren Geschmacksrichtungen wie zum …

Schokolade

3. Sonstige Infos zu Schokolade

Mozartkugeln

…  der Mozartkugeln Mozartkugeln werden aus Nougat, Marzipan, Schokolade und Pistazien hergestellt.   Wie kamen die Mozartkugeln zu …  Man benötigt dafür 200 g Marzipan, 200 g Nougat, 100 g Schokolade, 2 EL Kirschwasser, 10 g gehackte Pistazien und 120 g …

Schokakola – der figurfreundliche Koffeinkick für zwischendurch

…  dient Schokakola, eine Mischung aus Zartbitterschokolade, Kaffee und der koffeinhaltigen Kolanuss. In Schokakolade sind also …  ermöglicht den kontrollierten Genuss von Schokolade: Auch wer sich selbst zu den Schokoholikern zählt, die immer gleich eine ganze Tafel Schokolade essen müssen, wird bei Schokakola bemerken, dass es recht einfach …

weiße Schokolade mit dunkler Raspelschokolade IIKoffein und seine Wirkung

…  sich nicht nur in Kaffee. Wer seinem Kleinkind abends noch Schokolade gibt, sollte daran denken, dass auch Kakao in geringen Maßen …  von der individuellen Dosierung ab. Tipp: Die Energie-Schokolade Schokakola vereint Schokoladengenuss und Koffeinkick in sich.

Schokoladenklöße - Zur Anleitung gelangen Sie indem Sie auf dieses Bild klicken

Schokoladenklöße – Zur Anleitung gelangen Sie indem Sie auf dieses Bild klicken

 

Bild oben: Bildcollage aus Bildern von © visivasnc – Fotolia.com, Harry Hautumm / pixelio.de und einer Bildcollage eines Bildes von © Barbara Pheby – Fotolia.com

Bild 2 (Schokolade schmelzen): © bakerjim – Fotolia.com

Bild 3: (Chocolatiers): Schmuttel / pixelio.de

Bild 4: (Schokoladentäfelchen): © lucato – Fotolia